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ご視聴頂けます! セミナーは終了しました

掛け合わせこそ新時代のポイント
先を見据えたデータ活用が分かる!

データの掛け合わせで見える"現状とトレンド"を
2人の専門家からたっぷり伺います。
アフターを生き抜く術を本セミナーで視聴ください。

視聴するとこんな”情報”が得られます。

  • 身近なデータの重要性が知れる
  • 飲料トレンドが分かる
  • 一歩進んだデータ戦略を考えれる
  • 海外戦略や支援の情報を知れる
  • POSデータの有効性を学べる
セミナーは終了しました

SPEAKER
本セミナー登壇者

ポスタス株式会社 代表取締役社長 本田 興一氏
ポスタス株式会社 代表取締役社長

本田 興一

「POS+(ポスタス)」は、店舗の売上向上や店舗運営担当者の業務負担軽減による生産性向上を実現し、また従業員にとって利便性の高い機能を搭載する店舗向けソリューションです。 飲食店のオーナーが抱える課題を多様な機能を実装したPOSシステムで解決します。

サントリー酒類株式会社 MD戦略グループ 課長 中村 竜也氏写真
サントリー酒類株式会社 MD戦略グループ 課長

中村 竜也

サントリー酒類株式会社は、サントリーホールディングス(株)の中で、スプリッツ・ビール類・ワインなど、酒類の国内販売を担当しています。外食企業様の盛業支援の専用部署。情報支援、各種分析、ソリューション提案等総合支援するコンシェルジュ。

CONTENTS
セミナー内容

第一部

登壇者 : 本田 興一

月間1,000店舗以上の新規導入実績を持つ人気のPOSレジを販売しているポスタス株式会社。全国で利用されているPOSレジのデータから見える、現状やデジタル化などのトレンドの全体像をご説明いただきます。

第二部

登壇者 : 中村 竜也

コロナ禍で激変した外食を取り巻く事業環境。中でも外出制限や時短要請などの影響もあり大きく環境が変わった飲料市場の現状や、トレンドなどをMD戦略グループの中村様よりご説明いただきます。

第三部

パネルディスカッション

外食事業者と深いかかわりのある両社が保有しているデータは、事業者が収集したミクロ主体のデータとは異なりマクロ視点のものもあり、現在の飲食事業者の現状やトレンドをつかむうえでとても有益なものです。経験則が生きないアフターコロナ時代は、現状把握とトレンド予測が必須です。外食産業との関係性が深い事業者との新たな連携がどの様なメリットを生み出すのか?登壇された企業をパネラーに迎えパネルディスカッションをいたします。

セミナーは終了しました

VOICE
セミナー視聴者の声

外食産業の現実と可能性を知ることが出来て、コロナ禍を乗り越える元気が出た

飲食業/50代

中国市場のスケールの巨大さと、現実的な取り組みの仕方が学べた

飲食業/30代

勘や経験のみで考えることの危険性を感じ、客観的かつマクロ視点のデータの大切さを痛感した

サービス業/40代

DIGEST
前回のダイジェスト動画

TIME SCHEDULE
タイムスケジュール

時間
内容
12時30分~

開場

13時00分~

開会の挨拶、JFOODO事業の今後の活動案内

13時20分~

ポスタス株式会社本田様からのご講演

『POSデータから見る「飲食店の実態とデジタル化の流れ」』
13時50分~

サントリー酒類株式会社中村様からのご講演

『コロナ禍の国内外食の変化と21年以降の展望』
14時20分~

パネルディスカッションと質疑応答

パネラーはサントリー酒類の中村様、ポスタスの本田社長、
モデレーターは協会の渡辺理事長と橘川事務局長
14時55分~

今後のご案内

主催者代表:渡辺理事長
司会進行:株式会社アセットフロンティア 鈴木

FLOW
ご視聴までの流れ

Step1

視聴申込み

「視聴申込み」ボタン押下後、お申込みフォームに必要情報を記入してください。

Step2

会場URLの受け取り

フォーム入力後、ご記入頂いたアドレス宛に会場URLをお送りいたします。当日まで大切保存してください。

Step3

セミナーに参加

セミナー開催時刻に事前にお送りしましたURLにアクセスしご視聴ください。

セミナーは終了しました

OVERVIEW
本セミナーについて

本セミナー概要
タイトル

”アフターコロナの攻略”
自社と関係先とのデータの掛け合わせがポイント

主催

一般財団法人
アジアフードビジネス協会

日程

2021年12月1日(水)

費用

無料

後援

日本貿易振興機構(JETRO)
西武信用金庫
埼玉りそな銀行

協力

サントリー酒類株式会社
ポスタス株式会社